Целями освоения учебной дисциплины «Туристический и гостиничный менеджмент» являются овладение компетенциями и базовыми представлениями об основах менеджмента в туристской индустрии, принципами и функциями менеджмента в туристском предприятии, а также организации и методами реализации управленческой деятельности в условиях рынка туристических услуг.

Разработчик курса: Е.В. Червякова